Coucou Quito

Le Mexique : terminé ! C’est parti pour l’Equateur 🙂

Nous décollons de Cancún et quittons la troupe ; une escale à Bogotá et nous voilà entre les montagnes. Quito est en effet perchée à 2 800 mètres d’altitude et située entre les montagnes et notamment sur les flancs du volcan Guagua Pichincha.

Gros changement d’ambiance donc : nous troquons nos tongs et maillots de bain pour polaires et chaussettes car s’il fait autour de 20°C la journée, le soir c’est une tout autre histoire… Sans le soleil, la température chute sévèrement : la double couverture + drap dans notre chambre illustre bien la ‘chaleur’ des nuits ! Par-dessus ça, la ville est hyper vallonnée et l’altitude ne nous aide pas à reprendre notre souffle…

Nous prenons le temps de nous acclimater et visitons la ville tranquillement : le centre historique est magnifique, les églises se battent l’espace avec les places, …

Nous avons pu assister à la relève de la garde du palais du gouvernement avec chants, défilés et hymne national. Le président est présent : la cérémonie est stricte et un peu kitsch, du style de la relève londonienne.

Nous avons fait 2 « ascensions » : l’une à pied sur le flanc d’une colline, entre les maisonnettes de tôle, pour atteindre l’ange qui surplombe la ville au sud ; l’autre en téléphérique à l’est de la ville pour avoir THE vue sur toute la « banane » de Quito et sa périphérie. Première expérience de l’altitude : nous étions à 4000 mètres !

Côté cuisine, nous ne dirons pas que nous nous sommes régalés mais par contre, nous avons bien mangé local. Malgré nos épisodes gastriques au Mexique, nous nous sommes lancés : marché couvert, cantine, légumes, … Et l’expérience en valait la chandelle : sans compter le peu que nous avons dépensé pour être repus, nous avons trouvé des restaurateurs attentionnés, des plats inattendus et de l’authentique !

Et maintenant direction le Nord du pays !